一抹中国红,何以守护千万家?揭秘虾青素之父的传奇故事

2025-08-04 9

艾诗特虾青素

他是一位军医,在偶然间与自然界的抗氧化奇迹——虾青素相遇。怀着对生命的深刻洞察,他毅然弃医从研,用二十余载光阴打破国际垄断,让中国天然虾青素产业有了从0到1的跨越。他就是“中国虾青素之父”——张邦华。

2003年,他通过摸索,成功研制出富含高活性虾青素的藻粉,随后在上市企业湖北恒隆集团的支持下,建立亚洲首个雨生红球藻产业基地。次年首批藻粉远销德国,终结了中国无法量产虾青素的历史。2007至2009年,他带领团队实现三大技术飞跃——成功商业化提取虾青素油剂,并实现虾青素纯度高达99%,还研制出中国首款虾青素软胶囊——艾诗特雨生红球藻软胶囊。

2012年,艾诗特虾青素软胶囊,获得国家食药监总局批准,成为国内首个“蓝帽子”虾青素产品,铸就行业品质标杆。科研之路从未停歇:2021年,他与中科院携手,在国际上首次应用CRISPR-CAS9基因技术,赋予藻种更强生命力,从源头提升虾青素产量和品质;2024年,他带领团队,创新"SPD+NIS"串联养殖技术,大大提升全反式虾青素含量,实现虾青素靶向养殖,让中国雨生红球藻养殖技术站上世界之巅。

一直以来,他从未忘记初心,联合北京大学人民医院、华中科技大学同济医学院、武汉大学中南医院等顶尖机构合作,将虾青素注入五大健康领域:从心脑血管防护到肾病干预,从守护明眸到强健关节,科研成果正转化为亿万人手中的健康盾牌。

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